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CONTRAPUNTO EN FACE CON ROBERTO SANTAMARÍA

ENÉADA

CON BUEN VINO DE RIEGO

Con buen vino de riego, la tripa reirá contenta
y más si condimentado el asado con pimienta,
a quien tenga buen yantar, es un decir, no revienta.

Quizás yo le añadiría, una copiosa ensalada
con los aceites de oliva, bastante bien sazonada
para que tanta gordura no resulte tan pesada.

Sólo me falta decir, que yo prefiero verdura
que el colesterol se frene, de forma siempre segura
al mismo tiempo que ayude a mantener la figura.


Luis Pérez

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Publicado el: 17-01-2022
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